Un’analisi condotta sulle insalate in busta reperibili nei vari supermercati ha riscontrato un sicurezza dal punto igienico ma un allarmante presenza di metalli pesanti e pesticidi.

La rivista ‘Il Salvagente‘ hanno elaborato una serie di test sulle più famose e comuni insalate in busta consumate dalle persone.

Ecco i dieci marchi analizzati:

Coop (insalatina)
Esselunga (lattughino verde)
Elite Selex (natura chiama lattughino)
Carrefour (lattughino)
Conad (lattughino percorso qualità)
Lidl (Vallericca lattughino)
Eurospin (foglia verde lattughino)
Bonduelle (il lattughino)
DimmidiSì (lattughino)
Le terre di Ecor (NaturaSì) – insalatina biologica

Nonostante siano state tutte risultate esenti da microbi molte di esse hanno rilevato un elevata presenza di metalli pesanti come il cadmio , cancerogeno per l’uomo, e tracce di piombo.

Ecco i risultati dell’analisi dalla migliore alla peggiore:

Bonduelle: Cadmio (mg/kg): 0,04 Piombo (mg/kg): Assente Igiene: Ottima Pesticidi (mg/kg): Assenti
Coop: Cadmio (mg/kg): 0,04 Piombo (mg/kg): 0,02 Igiene: Ottima Pesticidi (mg/kg): Boscalid 0,017
Ecor: Cadmio (mg/kg): 0,02 Piombo (mg/kg): Assente Igiene: Ottima Pesticidi (mg/kg): Assenti
Esselunga: Cadmio (mg/kg): 0,05 Piombo (mg/kg): Assente Igiene: Eccellente Pesticidi (mg/kg): Boscalid 0,096 Mandipropamid 0,948
Eurospin: Cadmio (mg/kg): 0,02 Piombo (mg/kg): Assente Igiene: Buona Pesticidi (mg/kg): Boscalid 0,073 Mandipropamid 0,035 Metalaxyl 0,139 Chlorantraniliprole 0,028
Conad: Cadmio (mg/kg): 0,10 Piombo (mg/kg): Assente Igiene: Ottima Pesticidi (mg/kg): Fludioxonil 0,899 Cyprodinil 2,112 Fosetil Al 0,200
Selex: Cadmio (mg/kg): 0,13 Piombo (mg/kg): Assente Igiene: Ottima Pesticidi (mg/kg): Boscalid 0,463 Pyraclostrobin 0,034
Carrefour: Cadmio (mg/kg): 0,09 Piombo (mg/kg): Assente Igiene: Buona Pesticidi (mg/kg): Boscalid 0,012 Cyprodinil 0,171 Mandipropamid 0,018 Metalaxyl 0,043
Lidl: Cadmio (mg/kg): 0,15 Piombo (mg/kg): 0,01 Igiene: Ottima Pesticidi (mg/kg): Boscalid 0,133
Dimmidisì: Cadmio (mg/kg): 0,16 Piombo (mg/kg): 0,01 Igiene: Ottima Pesticidi (mg/kg): Boscalid 0,010 Abamectin 0,014 Fludioxonil 0,110