Allarme listeria nel formaggio italiano.

Il Laboratorio cantonale di Zurigo e l’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) sono stati informati dal Migros che a seguito di un controllo sul prodotto italiano “Gorgonzola e mascarpone” è stata rilevata la presenza di batteri patogeni del genere listeria.

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Oltre ad invitare a non consumare il prodotto è scattato subito il ritiro dalla catena di supermercati.

Il lotto incriminato è il 2125.830.240, con il codice ID è IT 03 48 CE e data di scadenza 21.10.2019.

Le possibili conseguenze per le persone immunocompetenti sono lievi infezioni mentre per le persone immunodepresse le conseguenze possono essere ben più gravi, a volte anche letali.

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Al momento l’allarme riguarda solo la Svizzera ma il prodotto in questione è importato dall’Italia e quindi bisogna prestare attenzione anche nel nostro Paese.