Nel 1969 nel paesino di  Nervesa della Battaglia in provincia di Treviso, Bruno cominciò a vendere cibo sotto a un albero. Giorno dopo giorno ne vendette sempre di più, fino a creare Ai Pioppi, il suo ristorante di famiglia. Ma questa era solo una delle passioni di Bruno.

Incontrò un fabbro che gli insegnò a saldare e questa divenne una sua nuova passione che avrebbe cambiato tutto.

E’ stato anche realizzato un bel documentario sulla sua storia. Ecco il video:

AI PIOPPI from Fabrica on Vimeo.