Le cattive abitudini culinarie posso portare dei problemi molto seri sia a chi cucina, e sia a chi dopo dovrà mangiare i piatti preparati. Cucinare è un’arte che bisogna prendere con molta serietà, è fondamentale prestare attenzione ai cibi, e soprattutto cercare di eliminare le cattive abitudini.

Una delle cattive abitudini più diffuse è quella di lavare il pollo crudo prima ci metterlo a cuocere. Il motivo sembrerebbe essere quello di eliminare il grasso in eccesso che si trova sulla pelle. In questo video viene spiegato il vero motivo per il quale il pollo non deve essere MAI LAVATO prima di esser cotto. Lavandolo si favorisce l’alimentazione e la contaminazione di batteri patogeni.