carne coltivata
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Allarme carne: diventeremo tutti vegetariani così il mondo ci guadagnerà
Se diventassimo tutti vegetariani sicuramente il mondo si trasformerebbe in un posto migliore. Ne sono convinti in tanti, ... Leggi tutto
![Carne orzo](https://www.curiosauro.it/wp-content/uploads/2022/04/Orf-Genetics-curiosauro.it-20220416.jpg)
Carne fatta di orzo | La nuova frontiera dell’alimentazione
Grazie a dei semi di piante d’orzo geneticamente modificate una startup islandese vorrebbe creare carne sintetica. Ossia carne ... Leggi tutto
![carne di zebra](https://www.curiosauro.it/wp-content/uploads/2022/04/zebra-curiosauro.it-20220413.jpg)
Ora puoi mangiare anche carne di tigre e di zebra… ma senza ucciderle
Dato che oggi possiamo coltivare la carne in laboratorio, possiamo anche permetterci alcuni sfizi prima impossibili. Per esempio… ... Leggi tutto
![Wagyu](https://www.curiosauro.it/wp-content/uploads/2022/01/wagyu_kobe-1200x800-1.jpg)
Carne stampata in 3D: sta succedendo davvero
Cosa c’entrano le cellule staminali con la stampa 3D e con la carne più buona del mondo? Ce ... Leggi tutto