cattura

 

Ogni volta che abbiamo voglia di fare una bella cena di pesce con gli amici c’è sempre lo strazio di pulire il pesce, in maggior modo le cozze che richiedono un procedimento lungo e noioso e poi soprattutto in questo periodo che ci accingiamo a festeggiare il Natale con tutti i nostri parenti diventa quasi un’impresa impossibile vista la grande quantità di materia prima che ci troviamo ad affrontare.

Molti optano per farle pulire direttamente in pescheria grazie all’utilizzo dei macchinari in loro dotazione, ma quel procedimento uccide il mollusco e quindi se non si cucina subito dopo rischiamo poi di avere un prodotto non perfettamente fresco.

Con il metodo che vedrete nel video che vi proponiamo scoprite un metodo che vi farà risparmiare moltissimo tempo e renderà l’operazione molto meno usurante del solito e godrete di un prodotto freschissimo e pulito da voi.

 

Buona visione