L’avena è un alimento che dona una serie di benefici al nostro corpo.

Le sue caratteristiche principali sono quelle di stimolare il metabolismo, proteggere l’intestino e rinforzare il cuore. Per questo motivo consumare almeno 60 g di avena al giorno porta notevoli effetti benefici al nostro organismo.

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Ecco come preparare l’acqua di avena:

Ingredienti

1 tazza di avena

1 litro di acqua

1 cucchiaio di cannella in polvere

1 cucchiaino di stevia o miele

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Preparazione

1) Lasciate in ammollo la farina di avena per almeno 3 ore, in modo da farla ammorbidire.

2) Successivamente, travasatela in un frullatore con il resto degli ingredienti.

3) Azionate il frullatore e spegnetelo non appena avrete ottenuto un composto liscio e omogeneo.

4) Filtrate il composto e mettetelo in un barattolo di vetro.

Consumare a piacimento il quantitativo indicato durante la giornata.

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