Quando si viaggia è bello assaggiare i piatti della cucina locale. Che viaggio in Spagna sarebbe senza assaggia la Paella o in Giappone senza assaggiare il Sushi?

Ma se sei più avventuroso puoi assaggiare anche alcune pietanze bizzarre che si trovano in giro per il mondo. Forse le troverai disgustose, ma qualcuno, da qualche parte del mondo, le ama.

1. Libellula

Servita in Indonesia e in  China, bollita o fritta.

2. Stella marina

Comune in China, l’interno ha una consistenza fra il dentifricio e la carne macinata.

3. Carne di canguro

Si mangia in Australia e ha un sapore che è un misto fra la carne di manzo e la cacciagione.

4. Naso di alce

Si mangia in Canada, bollito con cipolle, aglio e spezie.

5. Cracker di vespe

Si mangiano in Giappone nella città di Omachi.

6. Torta Stargazy

Piatto tipico inglese dalla Cornovaglia creato per onorare i pescatori coraggiosi.

7. Lutefisk

Pesce marinato nella soda caustica. Si mangia in Norvegia e nei paesi nordici.

8. Haggis

Piatto tipico scozzese. E’ lo stomaco della pecora riempito con il cuore , il fegato e i polmoni della pecora stessa.

9. Cimici

Si mangiano in Africa, crude o cotte. Hanno un sapore che ricorda la mela ed effetto calmante.

10. Akutaq (Gelato eschimese)

Si può assaggiare in Alaska, non è dolce ed è fatto con grasso di renna, olio, neve, pesce e bacche.

11. Casu Marzu

Formaggio tipico sardo che si produce grazie alla colonizzazione delle larve della mosca del formaggio.

12. Beondegi

Si può mangiare in Corea, sono bachi da seta, uno snack che si può bollire o grigliare.

13. Nsenene

Si mangia in Uganda, composto principalmente da cavallette fritte.

14. Shirako

Servito in Giappone, si cucina con le ghiandole nelle quali si trova lo sperma dei pesci.

15. Tarantola fritta

Si può gustare in Cambogia, il gusto è simile alle costolette e all’interno rimangono uova e escrementi.

16. Zuppa numero 5

Si serve nelle Filippine e ottiene il suo sapore particolare dai testicoli e dal pene del toro.

17. Khash

Si può trovare nell’Europa dell’est, Turchia e medio oriente. E’ un brodo di zampa di mucca bollita.

18. Tong Zi Dan

Si serve in Cina, conosciuto anche come “uova del ragazzo vergine”, si prepara facend bollire le uova nell’urina di giovani uomini.

19. Scorpioni fritti

Si trovano in Cina e Tailandia. Friggendoli si neutralizza il veleno del pungiglione. Ricordano il gusto di popcorn.

20. Blodplättar

Tipici in Svezia e Finlandia, sono dei pancake ottenuti dal grasso di maiale.

21. Muktuk

Si mangia in Groenlandia, è pelle di balena congelata, tagliata, salata e consumata cruda.

22. Vino di serpente

Famoso in Cina e Vietnam, il veleno del serpente è neutralizzato dall’etanolo. Si dice che sia un potente afrodisiaco.

23. Criceto

Si può trovare in Sud America, fritto o grigliato.

24. Serpente fritto

Si mangia nel sud degli Stati uniti e pare abbia un sapore molto delicato.

25. Uova di zanzara

Si possono degustare in Messico, sono essiccate e poi tostate.

Allora sei pronto a nuove esperienze culinarie? Quali di questi cibi proveresti e quali no? Condividi!